PARANÁ

20/08/2019

Cadeia da sericicultura precisa de inovação para crescer, indica curso no IAPAR

test(20/08/19) Membros da cadeia produtiva da sericicultura debatem no Instituto Agronômico do Paraná (IAPAR) em Londrina formas de se modernizar e crescer de forma sustentável. Esse foi o ponto de partida do Curso de Atualização em Sericicultura, que começou nesta terça (20) e vai até a próxima sexta com o apoio da Universidade Estadual de Londrina (UEL), Fiação de Seda Bratac S/A e Emater.

A agrônoma do secretaria de Agricultura e Abastecimento do Paraná (SEAB) Gianna Círio informou que o Paraná é o maior produtor nacional de bicho da seda desde a década de 1980, mas que o setor está passando por grandes mudanças, principalmente em nível internacional. “O Brasil é o quinto maior produtor do mundo e também exportador para países como Vietnã, Japão, França e Itália. Mas para se manter nessa posição será preciso mudar o sistema de produção porque a mão de obra, que é intensiva na sericicultura, está ficando cada vez mais escassa no campo”, destacou.

Círio lembrou que muitas empresas de fiação fecharam no Brasil após crises econômicas internacionais, como a de 2008, que reduziram o consumo mundial de seda. Somado a isso a fatores econômicos e sociais, como o envelhecimento do produtor de bicho-da-seda e o êxodo dos filhos jovens desses agricultores para os grandes centros urbanos, impuseram grandes desafios ao setor. “É preciso se modernizar para que o jovem, que gosta de tecnologia e deseja ser bem remunerado, dê continuidade ao trabalho no campo”, salientou.

De acordo o pesquisador do IAPAR Dimas Soares Júnior, o Instituto e a Emater vêm trabalhando há algum tempo em conjunto com o setor produtivo no sentido de buscar respostas para os muitos desafios da cadeia da sericicultura. “Temos o projeto Redes de Referência em Agricultura Familiar que há 20 anos vem contribuindo de forma substancial e estamos nos estruturando para desenvolver novas ideias”, disse. Ainda de acordo com ele, o Curso de Atualização faz parte das medidas que o IAPAR e a Emater, em parceria com a UEL e as instituições privadas, estão realizando para buscar inovação.

Além de maior mecanização para suprir a falta de mão de obra, o pesquisador do IAPAR Ruy Yamaoka destacou a importância de tecnologias adaptadas às novas condições climáticas e à mecanização na colheita. “A temperatura ideial da amoreira é entre 20° e 30°C com boa distribuição de chuva ao longo do ano, mas com esses veranicos cada vez mais comuns, já podemos avaliar a possibilidade de irrigar, algo completamente impensável para o Paraná alguns anos atrás”, avaliou. Ele também acredita que haverá uma competição maior por área nas propriedades porque a amoreira precisará de colheita mecanizada. “Até uns anos atrás o produtor plantava a amoreira no cantinho da propriedade. Agora precisa ser um local com até 20% de declividade porque senão a máquina não entra”, argumenta.


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